• صفحه اصلی
  • مرور
    • شماره جاری
    • بر اساس شماره‌های نشریه
    • بر اساس نویسندگان
    • بر اساس موضوعات
    • نمایه نویسندگان
    • نمایه کلیدواژه ها
  • اطلاعات نشریه
    • درباره نشریه
    • اهداف و چشم انداز
    • اعضای هیات تحریریه
    • اصول اخلاقی انتشار مقاله
    • بانک ها و نمایه نامه ها
    • پیوندهای مفید
    • پرسش‌های متداول
    • فرایند پذیرش مقالات
    • اخبار و اعلانات
  • راهنمای نویسندگان
  • ارسال مقاله
  • داوران
  • تماس با ما
  • ورود به سامانه
    • ورود به سامانه
    • ثبت نام
  • English

آبگوشت در آوند فرهنگ ایرانی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

کلیدواژه‌ها

  • آبگوشت
  • دیزی
  • فرهنگ آشپزی
  • خوراک‌نامه‌ها
  • فست‌فودشدن
dor 20.1001.1.17352096.1393.12.21.2.5

نامه انسان شناسی
دوره 12، شماره 21
اسفند 1393
صفحه 45-77

فایل ها

  • XML
  • اصل مقاله 608.28 K

اشتراک گذاری

ارجاع به این مقاله

  • RIS
  • EndNote
  • Mendeley
  • BibTeX
  • APA
  • MLA
  • HARVARD
  • VANCOUVER

آمار

  • تعداد مشاهده مقاله: 1,996
  • تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 2,904

APA

. (1393). آبگوشت در آوند فرهنگ ایرانی. نامه انسان شناسی, 12(21), 45-77.

MLA

. "آبگوشت در آوند فرهنگ ایرانی". نامه انسان شناسی, 12, 21, 1393, 45-77.

HARVARD

. (1393). 'آبگوشت در آوند فرهنگ ایرانی', نامه انسان شناسی, 12(21), pp. 45-77.

VANCOUVER

. آبگوشت در آوند فرهنگ ایرانی. نامه انسان شناسی, 1393; 12(21): 45-77.

دسترسی سریع

  • صفحه اصلی
  • درباره نشریه
  • اعضای هیات تحریریه
  • ارسال مقاله
  • تماس با ما
  • واژه نامه اختصاصی
  • نقشه سایت

آخرین اخبار

اشتراک خبرنامه

برای دریافت اخبار و اطلاعیه های مهم نشریه در خبرنامه نشریه مشترک شوید.

  • ©